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Jeudi 16 septembre 2021
Feuille de chou n°1084
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Au Revoir mais pas Adieu
Vous ne m’avez pas souvent lue dans la feuille de chou, car je ne suis pas une grande rédactrice et je suis assez discrète. Nous nous sommes sûrement rencontrés lors des manifestations de Plaine de Vie, soit aux journées portes ouvertes, soit aux journées des associations, soit au marché de noël, soit à la confection ou à la distribution des paniers du jeudi de temps en temps. Il y a 3 ans et demi, Simone Plana et le conseil d’administration m’ont sollicitée pour prendre la présidence de Plaine de Vie, engagement que j’ai accepté après mûre réflexion, et aussi parce que je suis attachée à cette association que j’ai vu naître de la volonté de participer à la concrétisation d’idées longuement discutées, du dynamisme et de l’acharnement de 2 amis en 1998. Il n’était évidemment pas question de me défiler.
La vie d’une association n’est pas un long fleuve tranquille, mais grâce à l’engagement de l’équipe des salariés menée par notre directrice, Cécile Ménager, ainsi que de tous les membres du CA et les bénévoles, nous continuons notre chemin, même si celui-ci est semé de difficultés dues aux réformes incessantes (formation professionnelle, insertion, pôle emploi, financements etc..), aux mouvements de personnel, et à l’exiguïté de nos locaux.
Pendant la crise sanitaire, tout le monde s’est adapté et a fait des efforts particuliers pour maintenir la vie de l’association, et nous sommes maintenant heureux de pouvoir réorganiser des activités et des moments conviviaux en présentiel. Plaine de vie est une communauté de gens vivants, animés d’une volonté d’aider ceux qui sont le plus en difficulté, de leur redonner un espoir et un avenir, conscients qu’il est nécessaire de s’engager dans la préservation de la planète et d’être solidaires vis-à-vis des plus défavorisés.
La recherche de nouveaux locaux a été commencée depuis au moins une dizaine d’années, mais le challenge pour l’association va être de concrétiser rapidement ce changement. Jeudi dernier, lors de l’Assemblée Générale du 09 septembre dernier, j’ai transmis la présidence à Claude Robert, que beaucoup d’entre vous connaissent déjà, car il a été beaucoup présent sur le territoire ces 20 dernières années, mais je le laisse se présenter dans une prochaine feuille de chou s’il le désire. Donc pas d’inquiétude pour la continuité de la gouvernance et de l’association. Pour ma part, je resterai au conseil d’administration.
Au plaisir de vous revoir au cours des moments conviviaux ces prochains mois.
Brigitte Beaumanoir
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Contenu des paniers :
Petits paniers Bouffémont/ Saint-Brice/ Saint-Leu / Noveal/Sarcelles: courgette, poivron, tomate, tomate cerise
Petits paniers Ezanville: aubergine, poivron, tomate, tomate cerise, mesclun
Grands paniers Bouffémont: courgette, aubergine, poivron, tomate, mini concombre, tomate cerise, blette, navet
Grands paniers Saint-Brice: courgette, aubergine, poivron, tomate, mini concombre, tomate cerise, blette
Grands paniers Ezanville: courgette, poivron, concombre, tomate, mini concombre, tomate cerise, blette
Grands paniers Saint-Leu: courgette, aubergine, poivron, tomate, tomate cerise, blette, navet
Nos meilleures courses: courgette, poivron, tomate, tomate cerise, navet, mini concombre
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La sortie chauve souris du 10 septembre ayant été annulée pour cause de pluie, elle est reportée au 24 septembre. Il reste encore des places!
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38e journées européennes du patrimoine cette année autour du thème : « Patrimoine pour tous ». Le CAUE du Val-d'Oise vous propose 2 visites.
Balade urbaine à Écouen, une villégiature singulière de la Plaine de France.
Le CAUE du Val d’Oise vous propose de découvrir la singularité et la beauté du site d'Ecouen.
Plus d'informations et inscription
Argenteuil vue(es) d'en haut : une balade pour comprendre le paysage.
Le CAUE du Val-d'Oise se mobilise et vous propose une nouvelle visite commentée depuis les buttes du Parisis.
Plus d'informations et inscriptions
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Appel aux dons !
Nous sommes à la recherche de lutins ou porte vues.
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La photo de la semaine:
La solidarité à PDV le 9 septembre dernier était au rendez-vous avec le concours du groupe l'Oreal venu nous prêter main forte lors de leur journée citoyenne. Au programme, fabrication de cages de semis en bois, remise en état des toilettes sèches, plantation de navets et confection de paniers.
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Les toilettes sèches en plus d'avoir été repeintes et réparées, sont en passe de ne plus être humides puisque le toit est sur le point d'être changé. Une bonne nouvelle pour les équipes sur le terrain:))
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Retrouvez les recettes du moment sur notre site!
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Courgettes au vinaigre
1er jour:
3kg de courgettes
1 ou 2 oignons
Eplucher, vider et couper en dés les courgettes
Mettre le tout au réfrigérateur
2ème jour:
Rincer les courgettes à l'eau froide.
Faire un sirop avec 3 verres d'eau + 3 verres de vinaigre blanc + 2 verres de sucre.
Mettre 3 cuillerées à soupe de curry sur les courgettes + 1/2 verre de poivre en grains (type mélange 5 baies). Verser le sirop sur les courgettes.
Remuer et remettre au réfrigérateur (certains ajoutent aussi des poivrons rouges qui donnent un autre goût).
3ème jour:
Mettre le tout dans une bassine, faire bouillir 5 minutes environ et rajouter 1/2 verre de sucre.
Mettre en pots et les renverser aussitôt pour faire un vide partiel.
Consommable au bout de 48h, se conserve très longtemps.
Pour la petite histoire, cette recette avait été donnée par Danielle Roslagadec il y a longtemps et Mme Catherine Laflèche me l'a renvoyée la semaine dernière. C'est une histoire de partage encore et toujours à Plaine de Vie..:)
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